MERCİMEKLİ BALIK KÖFTESİ

By Ceren Tamguler Barreto Eylül 1, 2016

Ingredients

🐟3 dilim somon balığı 🐟1 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimek 🐟1/2 soğan 🐟3 diş sarmısak 🐟6 çorba kaşığı yulaf ezmesi 🐟1 demet dere otu 🐟1 tatlı kaşığı tuzsuz domates püresi 🐟1 adet kapya biber 🐟tuz, karabiber,kimyon,kekik

Instructions

Bütün malzemeleri mutfak robotunda çekip, elimde köfte şekli verip yağsız tavada kısık ateşte pişirdim. Yanında renkli cherry domatesleri ve sarmısakla az zeytinyağlı fırınlanmış patatesle afiyetle yedik. Bu tariften tam 10 tane resimdeki gibi köfte çıkıyor. İstediğiniz başka bir balıkla da deneyebilirsiniz. Norveçte somon bol olunca 🇳🇴