Yulaf dediğimde aklınıza ne yapmak geliyor? Aklınıza ilk gelen sanırım muhallebi ?
Halbuki yayala çorbasının en güzel hali yulaf ile olur ❤️ Tarife eğer nohut gibi eklemezseniz , hepsini tek tek denedikten sonra +6 ay için uygundur.
Yulaflı Yayla Çorbası
4 su bardağı su
5 yemek kaşığı tepeleme yulaf
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 diş sarımsak
Yarım türk kahvesi fincanı zeytinyağı
Suyu tencereye alalım. Kaynamaya başlayınca yulaf ve nohutu ilave edelim. Yulaf biraz pişince nane ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyin. 1-2 dk sonra yoğurdu iyice çırpın ve hızlıca karıştırarak ekleyin çorbaya. Zeytin yağını ilave edin ve altını kapatın.
Biz birazda tuz ekledik. Ama 1 yaş altı çocuklar için eklenmemeli.
#bebeksofrasi #bebeksofrasicorbalar #bebeksofrasiyulaf
