.Kurutulmuş Domatesli Biscotti +12 ay


2
yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı      
2 diş sarımsak
10 adet kurutulmuş domates
1 pk kabartma tozu/ karbonat
Aldığı kadar tam buğday unu
                              
Yumurtayı çırptım,içine yağı ve karbonatı ekledim. Kup kup doğradığım domatesleri ve rendelediğim sarımsağı ekledim. Azar azar un ilave ederek hamur kıvam alana kadar yoğurdum. Fırın tepsisine uzun şerit olarak ekmek şekli verdim. 180 derecede 20-25  dk pişirdim. Pişince sıcak sıcak dilimledim ve dilimlerimi yatay şekilde tekrar tepsiye dizdim. 150 derecelik firinda 10 dk kadar daha kızarttım. Nefis bir parmak yiyecek, araöğün hatta anaöğünde süper bir ekmek oldu. İster sütün ister meyve suyunun yanında bebeğinize, isterseniz de çayın yanına kendinize ikram edebilirsiniz?

Havuç&Karnabahar Mücver +10ay

3-4 çiçek karnabahar
3 adet havuç                
1 yumurta( Bir yaş altı dikkat)
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı galeta unu
3-4 dal dereotu              
1 cay kaşığı karbonat

Karnabaharları sıcak suda çok az haşladım ve onlar soğurken diğer yandan havuçları rendeledim. İçine diğer malzemeleri ekledim. Karnabaharda soğuyunca çatalla ezip havuçlu harca ekledim. 180 derecelik ısınmıs fırında 30 dk pişirdim. Yanına da sarımsaklı yoğurdu pek yakıştırırım?