Kuru Domatesli Biscotti
Ingredients
- 2 adet - Yumurta
- 2 yemek kaşığı - Zeytinyağı
- 2 diş - Sarımsak
- 10 adet - Kurutulmuş domates
- 1 paket - Kabartma tozu
- Aldığı kadar - Un
Instructions
- Yumurtayı çırptım,içine yağı ve karbonatı ekledim.
- Kup kup doğradığım domatesleri ve rendelediğim sarımsağı ekledim.
- Azar azar un ilave ederek hamur kıvam alana kadar yoğurdum.
- Fırın tepsisine uzun şerit olarak ekmek şekli verdim. 180 derecede 20-25 dk pişirdim.
- Pişince sıcak sıcak dilimledim ve dilimlerimi yatay şekilde tekrar tepsiye dizdim.
- 150 derecelik firinda 10 dk kadar daha kızarttım.
