- Yield: 2
- Prep Time: 30 dk minutes
- Cook Time: 20 dk minutes
Domatesli Bulgur Pilavı
Ingredients
- 1 çay bardağı - Bulgur
- 1 adet - Domates
- 1 adet - Biber
- 1 adet - Soğan
- 1 Çay Kaşığı - Salça
- 1 çay kaşığı - Nane
Instructions
Soğan, domates ve biber ince ince doğranır. Biraz su ile sotelenir. Üzerine salça ve bulgur eklenir. Biraz karıştırınca kaynar su eklenir ve altı kısılır. Yarım çay bardağı zeytinyağı ilave edilir. Suyunu biraz çekince nane de ilave edilir.
SuyunjSuyunu tamamen çekince yarım saat dinlendirilebilir. Ilık olarak sunulur.
