Biberli Maydanozlu Omlet +8 Ay
Ingredients
- 2 yumurta - 1 Yaş altı sadece sarı
- Yarım - Kırmızı Biber
- 2 Adet - Yeşil biber
- 4 dal - Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı - Tereyağ
- 1 Yemek Kaşığı - Beyorganik Ruşeymli İrmik
Instructions
Tarif tam olarak 2 bebek için . 4,5 yaşında kızım , 20 aylık oğlum için yaptığım bu tarifi 8 ay için uyarlamak isterseniz , malzemelerin çeyreğini 1 yumurta sarısı ile yapabilirsiniz.
Biberleri bebeğimize uygun boyutlarda doğrayalım.1 yemek kaşığı su ile sotelemeye başlayalım. Yumurta , ince doğranmış maydanoz ve Beyorganik İrmikli Ruşeymi ekleyerek çırpalım. Biberler diriliğini kaybedince tereyağ ekleyelim. Tereyağ eriyince yumurtayı yavaş yavaş üstünü kaplayacak şekilde dökelim. Ters_yüz ederek pişirelim.
Demir yönünden zengin olan yumurtanın , C vitamini yönünden zengin olan , biber, maydanoz , salatalık ve üzüm ile birlikte sunulması , size harika bir demir öğünü yaratmak için fırsat olacak.