Pirasali kofte
Malzemeler
1 pirasa
1havuc
3 kasik ince bulgur
1 yumurta sarisi
Karabiber
Havucu rendeleyip ,pirasalari ince dograyarak sotelenir. Icine sicak suda bekletilmis ince bulgur, yumurta ve karabiber katilip yogurulur. Kivam almadiysa cok az un eklenebilir. Sekil verilip firinda yaklasik 180 derecede 15 dakika pisirilir
Oopsie ekmegi
Malzemeler
2 yumurta
1kasik lor peyniri
1 cay kasigi kabartma tozu
1 cimdik tuz
Yumurtalarin beyazi kabartma tozu ile sert bir kopuk olana kadar cirpilir. Yumurtanin sarisi ise 1 cimdik tuz ve lor eklenerek cirpilir. Olusan beyaz kopuk tqhta kasik ile yumurta sarilarina karistirilarak, yagli kagit serilmis tepsiye lasikla dokulur. Yaklasik 150 derece firinda 15 dakika kadar pisirilir.
Yulafli kek
Malzemeler
2 yumurta
3 corba kasigi yulaf ezmesi
1 cay kasigi tarcin ve kakao
Yarim cennet hurmasi
1cay kasigi kabartma tozu
Yumurtalar ile yulaf ezmesi cirpilir , diger malzemeler eklerir.
Hamur krep kivaminda olunca ister ufak kare bir cam kaba dokulur. 180 derecede 15 dakika pisirilir. (Bu karisimdan fazla kabarik ve cok bir kek cikmiyor onyuzden mumkun olan en dar ve kucuk kaba dokmekte fayda var )
Cakma portakalli kek ☺
Malzemeler
1yumurta
1 portakal
3 kasik yulaf ezmesi
Portakalin kabugunun ceyregi rendelenir. Kabugu soyulan portakal butun olatak rondodan gecirilir.
Posasi ile birlikte 1 yumurta , portakal kabugu ve rondodan gecirilip un haline getirilmis yulaf ezmesi ile boza kivamina gelene kadar karistirilir.
Kizgin tavada onlu arkali pisirilir.
